Stewart Graham Lee is geboren op 5 april 1968 in Wellington, Shropshire, Engeland. Hij studeerde aan de Universiteit van Oxford. Zijn bekendste werken zijn Stewart Lee's Comedy Vehicle (2009), This Morning with Richard Not Judy (1998) en Stewart Lee: 41ste Best Stand-Up Ever! (2008). Hij is sinds 2006 getrouwd met Bridget Christie. Ze hebben twee kinderen. Zijn carrière begon in 1990 met Richard Herring in een show voor de radio, wat resulteerde in het duo Lee & Herring; de samenwerking duurde tot 2000.
Lee heeft grote invloed (gehad) op de Britse culturele sector; naast zijn nog veel geciteerde werk in het duo Lee & Herring en zijn controversiële en spectaculaire project Jerry Springer: the Opera heeft Lee veel betekend voor andere Britse komieken als Harry Hill en Noel Fielding.
“Nothing is too controversial, but you have to think about how to do it with sensitivity. I don't try to be insensitive. I think really, really carefully about exactly what things mean and how they will affect people.”