Steve Albini (Pasadena, 22 juli 1962) is een Amerikaanse muzikant en producer. Hij was bandlid van Big Black en Rapeman. Tegenwoordig speelt hij bij de band Shellac. Tevens is hij eigenaar van twee studio's in Chicago. Albini speelt ook poker en won zijn eerste titel tijdens de World Series of Poker 2018.
In 1982 richtte Albini samen met Jeff Pezzati en Santiago Durango de band Big Black op. Het trio (samen met drumcomputer “Roland”) bracht twee elpees uit: Atomizer en Songs About Fucking. Met de voormalige leden van Scratch Acid richtte hij in 1988 de band Rapeman op. Samen brachten ze een ep (Budd) en een elpee (Two Nuns and a Pack Mule) uit. In 1992 werd Shellac opgericht. De band bracht tot nu toe vijf albums uit: At Action Park, Terraform, 1000 Hurts, Excellent Italian Greyhound en Dude Incredible. Shellac bracht de albums eerst op vinyl uit en een paar maanden later pas op cd.