Shinji Okazaki (岡崎 慎司, , Okazaki Shinji, Takarazuka, 16 april 1986) is een Japanse voetballer die doorgaans als aanvaller speelt. Hij werd in september 2019 transfervrij. Okazaki debuteerde in 2008 in het Japans voetbalelftal.
Okazaki begon zijn professionele carrière bij Shimizu S-Pulse, een Japanse club die op dat moment uitkwam in de J-League. Met Shimuzu S-Pulse bereikte hij in 2008 de finale van de J-League Cup. Deze wedstrijd werd met 1–0 verloren van Verdy Kawasaki.
Vanaf 30 januari 2011 kwam Okazaki uit voor VfB Stuttgart. Hij maakte zijn debuut voor die club in een Europa League-wedstrijd tegen Benfica. Zijn eerste doelpunt scoorde hij tegen Hannover 96. Met Stuttgart werd Okazaki in 2,5 jaar twaalfde, zesde en opnieuw twaalfde in de Bundesliga. Hij tekende in juni 2013 vervolgens een driejarig contract bij 1. FSV Mainz 05, dat hem voor een niet bekendgemaakt bedrag overnam van VfB Stuttgart. De club was dat seizoen één plaats lager geëindigd dan Stuttgart, maar eindigde in Okazaki's eerste seizoen na zijn komst acht plaatsen hoger, als nummer zeven in de Bundesliga.