Sacha Noam Baron Cohen (Hammersmith (Londen), 13 oktober 1971) is een Brits komiek, vooral bekend van zijn alter ego's Ali G, Borat, Brüno en The Dictator. In zijn programma's doet hij dikwijls interviews met bekende en onbekende personen, waarbij hij altijd in zijn rol blijft.
Baron Cohen groeide op in een joods middenklassengezin. Hij was de tweede van drie zoons. Zijn uit Wales afkomstige vader had een herenmodezaak in Piccadilly, zijn moeder was Perzisch Israëlisch. Baron Cohen is een broer van de componist Erran Baron Cohen en een neef van de autisme-expert Simon Baron-Cohen. Hij zat op school in Hertfordshire, samen met Matt Lucas (bekend van Little Britain), komiek David Baddiel en Formule 1-winnaar Damon Hill. Hij vertrok voor een jaar naar zijn moeders geboorteland, maar keerde terug om geschiedenis te gaan studeren aan Christ's College, Cambridge. Baron Cohen schreef zijn scriptie over de joodse invloed op de 'Civil Rights Movement', in de Verenigde Staten van de jaren 60.