Ronit Elkabetz (Hebreeuws: רונית אלקבץ, Arabisch: رونيت القبص), (Beër Sjeva, 27 november 1964 – Tel Aviv, 19 april 2016) was een Israëlisch filmregisseuse, scenarioschrijfster en actrice.
Ronit Elkabetz (soms geschreven als Alkabetz) werd geboren in Beër Sjeva als kind van Joodse ouders van Marokkaanse origine, afkomstig uit Essaouira. Elkabetz studeerde modeontwerp en ging een eerste maal op auditie waarbij ze meteen de hoofdrol kreeg in 1990 in de film Hameyu'ad hoewel ze nooit acteerlessen gevolgd had. Ze werd al snel succesvol als actrice en besloot Israël te verlaten en in 1997 naar Parijs te verhuizen hoewel ze de taal nauwelijks sprak. Ze studeerde in 1997 bij het Théâtre du Soleil van toneelregisseuse Ariane Mnouchkine en werkte ondertussen als bordenwasser in een keuken. Op dat moment werd haar in Israël, waar ze nog steeds als een ster gezien werd, rollen aangeboden van Lady Macbeth en Cleopatra. In 2001 behaalde ze haar eerste Ophir Award (de Israëlische Oscar) als beste actrice in de film Hatouna Meheret. Later volgden nog negen nominaties en een Ophir voor beste actrice in 2007 in de film Bikur Ha-Tizmoret.