Nikolai Rohde Laursen (Frederiksberg, 19 februari 1998) is een Deens voetballer die doorgaans als vleugelspeler speelt. Hij tekende in juli 2019 een contract tot medio 2022 bij FC Emmen, dat hem overnam van PSV.
Laursen is afkomstig uit de jeugdacademie van Brøndby IF. Op 26 april 2015 debuteerde hij hiervoor op zeventienjarige leeftijd in de Superligaen, tegen FC Vestsjælland. Hij viel na 84 minuten in en maakte vijf minuten later zijn eerste competitietreffer. Op 17 mei 2015 speelde de vleugelspeler zijn tweede wedstrijd in het eerste elftal, tegen Silkeborg IF. Op 7 juni 2015 speelde hij zijn derde en laatste wedstrijd van het seizoen 2014/15, tegen Esbjerg fB.
Laursen tekende in juni 2015 een contract tot medio 2018 bij PSV, dat circa €1.000.000,- voor hem betaalde aan Brøndby. In de voorbereiding op het seizoen 2015/16 trainde hij mee met het eerste team, waarna hij zich aansloot bij Jong PSV. Een enkelblessure zette hem vrijwel meteen enkele maanden aan de kant. Laursen verlengde zijn contract bij PSV in februari 2016 tot medio 2020. Hij scheurde op 28 oktober 2016 in een competitiewedstrijd uit bij Telstar een kruisband af. Dat kostte hem de rest van het seizoen 2016/17. Laursen maakte op 21 augustus 2017 zijn rentree, thuis tegen De Graafschap (2–2). Hij speelde gedurende het seizoen 2017/18 meer dan dertig wedstrijden voor Jong PSV, waarin hij tien keer scoorde. Hij kreeg in mei 2018 de Bronzen Stier toegekend voor grootste talent in de Eerste divisie in de vierde periode van het seizoen.