Niklas Dorsch (Lichtenfels, 15 januari 1998) is een Duits voetballer die doorgaans als defensieve middenvelder speelt. Hij tekende in 2018 bij FC Heidenheim.
Dorsch is afkomstig uit de jeugdacademie van Bayern München. In maart 2016 maakte hij zijn opwachting in het tweede elftal. Op 28 april 2018 debuteerde hij in de Bundesliga met een basisplaats tegen Eintracht Frankfurt. Hij maakte het eerste doelpunt van de partij. In mei 2018 tekende Dorsch een driejarig contract bij FC Heidenheim.
Dorsch speelde voor meerdere Duitse nationale jeugdelftallen. Hij speelde vijftien interlands voor Duitsland –17.