Laura A. San Giacomo (Hoboken, New Jersey, 14 november 1962) is een Amerikaans actrice.
San Giacomo werd vooral bekend als Maya Gallo in de comedyserie Just Shoot Me!. Ze brak in 1989 door toen ze Cynthia Patrice Bishop speelde in de film Sex, Lies, and Videotape. Een andere rol is die als Kit De Luca, de vriendin van Julia Roberts in Pretty Woman. Daarna was ze te zien als onder meer Nadine Cross in Stephen Kings The Stand, als Nina in Nina Takes a Lover en als Flo Applebaum in Checking Out. San Giacomo speelde van 2007 tot en met 2010 Rhetta Rodriguez in de dramaserie Saving Grace.
Tussen 1990 en 1998 was San Giacomo getrouwd met acteur Cameron Dye. Ze trouwde in 2000 met acteur Matt Adler.