Julia Fischer (München, 15 juni 1983) is een Duitse violiste en pianiste. Ze bespeelt een viool van Giovanni Battista Guadagnini uit 1750.
Haar moeder behoorde tot de Duitssprekende minderheid in haar geboorteland Slowakije. Vanaf haar vierde speelt Julia Fischer viool en piano. Al op zesjarige leeftijd werd ze aangenomen op het Leopold Mozart-conservatorium in Augsburg aangenomen, waar ze vioollessen kreeg van Lydia Dubrowskaya. Op achtjarige leeftijd gaf ze haar eerste concert. Een jaar later werd ze aangenomen aan de Hochschule für Musik und Theater in haar geboortestad. Haar lerares was Ana Chumachenco, zelf een leerling van Yehudi Menuhin.
Als tiener werd ze vooral geïnspireerd door de pianisten Glenn Gould en Jevgeni Kissin en de violist Maxim Vengerov. In 1995 won ze het Yehudi Menuhin-concours en in 1996 het Eurovisieconcours voor jonge instrumentalisten. Sindsdien heeft ze een internationale concertcarrière. Daranaast rondde ze in 2002 haar gymnasiumopleiding af.