Jos Luhukay (Venlo, 13 juni 1963) is een Nederlands voetbaltrainer en voormalig voetballer.
Luhukay is een zoon van een Molukse vader en een Nederlandse moeder. Zijn carrière begon in 1979 bij FC VVV. Als zeventienjarige maakte hij zijn competitiedebuut op 11 januari 1981 in een thuiswedstrijd tegen FC Den Bosch, als invaller voor Klaus Zedler. Een echte doorbraak als basisspeler liet op zich wachten. In 1982 leek Luhukay voor het profvoetbal verloren te gaan, toen hij VVV de rug toekeerde en bij de amateurs ging spelen, eerst bij SV Venray, later op een nog lager niveau bij VOS in Venlo. In 1986 kreeg de aanvallend ingestelde middenvelder onder trainer Jan Reker bij VVV weer een kans in het betaald voetbal. Deze keer slaagde Luhukay wel. Hij speelde met VVV drie seizoenen in de Eredivisie, maar na de degradatie in 1989 maakte hij de overstap naar SVV dat destijds werd getraind door Dick Advocaat. Na een tweejarig verblijf bij RKC speelde hij bij KFC Uerdingen 05 kort in de Bundesliga. In 1996 maakte hij de overstap naar SV Straelen, waar hij vanaf 1998 het voetballen combineerde met het trainerschap. In 2000 zette hij definitief een punt achter zijn spelersloopbaan. Hij speelde als prof 189 competitiewedstrijden en scoorde 41 doelpunten.