Colbie Marie Caillat (Newbury Park, California, 28 mei 1985) is een Amerikaanse acoustic-folk zangeres en songwriter uit Malibu, Californië. Ze heeft 2 Grammy's gewonnen, namelijk voor "Lucky", haar duet met Jason Mraz, en voor haar medewerking aan het album Fearless van Taylor Swift in het nummer "Breathe".
Het plotselinge succes van Caillat begon op haar Myspace-profielensite, waarop ze gedurende 4 maanden lang als enige in haar vak succes had, maar niet getekend had bij een platenmaatschappij. Dit kwam mede door haar nummer Bubbly hetgeen meer dan 24,5 miljoen keer is beluisterd en inmiddels al door meer dan 1 miljoen mensen bekeken is op tv en internet. In totaal hebben meer dan 17 miljoen mensen naar haar nummers op haar MySpace geluisterd.
Caillat (uitspraak: Kallee) is de dochter van Diane Caillat en Ken Caillat, en aangezien haar vader een producer in de muziekscene is, heeft hij haar muziek voor haar helpen te produceren. Op haar single 'Falling for you' is aan het slot een gitaarriffje te horen dat heel erg veel lijkt op het riffje in het nummer 'Gypsy' van de Fleetwood Mac-LP Mirage. Op beide nummers is dus duidelijk de stempel van producer Ken Caillat te horen.