Bakery Jatta (6 juni 1998) is een Gambiaans voetballer die bij voorkeur als aanvaller speelt. Hij tekende in 2016 bij Hamburger SV.
Jatta sloot zich in 2016 aan bij Hamburger SV. In september 2016 debuteerde hij voor het tweede elftal. Op 16 april 2016 maakte hij zijn opwachting in de derby tegen Werder Bremen. De Gambiaan viel na 83 minuten in voor Filip Kostić. Zes dagen later mocht hij opnieuw invallen, ditmaal tegen SV Darmstadt 98.
Op 22 janauari werd bekend dat Jatta een verder contract heeft ondertekend, tot 2024.