Austin Don Nichols (Ann Arbor, 24 april 1980) is een Amerikaans acteur.
Nichols werd geboren als zoon van David en Kay Nichols en broer van Ashley Nichols. In zijn jeugd begon hij met waterskiën en werd op 13-jarige leeftijd benoemd tot de drie na beste waterskiër ter wereld. Totdat hij een blessure kreeg en zich moest terugtrekken, nam hij zich voor om professioneel waterskiër te worden. Toen hij vijftien jaar oud was, begon hij acteerlessen te nemen. Na zijn diploma aan de McCallum High School wilde hij aanvankelijk studeren aan de Universiteit van Texas in Austin. Zijn plannen veranderden toen hem een filmcontract werd aangeboden door een manager.
Nichols verhuisde naar Los Angeles en studeerde in 2002 af aan de University of Southern California, met een bachelortitel Bachelor of Arts. Hoewel hij al voor zijn schooldiplopma gastrollen had in verscheidene televisieseries, waaronder Sliders en CSI: Crime Scene Investigation, kreeg hij voor het eerst nationale aandacht, toen hij te zien was als Brenda Chenowiths vriend in Six Feet Under. In de filmindustrie behaalde Nichols, na een onopgemerkte rol in onder andere Holiday in the Sun (2001) met de Olsen Twins, voor het eerst succes met een hoofdrol in de onafhankelijke film The Utopian Society.