Antoinette de Jong (Heerenveen, 6 april 1995) is een Nederlandse langebaanschaatsster en is gespecialiseerd op de 3000 meter en het allrounden. Sinds seizoen 2018/2019 schaatst ze bij Jumbo-Visma onder leiding van Jac Orie.
De Jong won in 2010 en 2011 het NK allround voor respectievelijk C- en B-junioren. Bovendien wist ze in 2011 beslag te leggen op de 1000 en 1500 meter voor B-junioren. Vanwege deze goede prestaties werd ze reeds als B2 opgenomen in de selectie van Jong Oranje, die normaliter alleen uit A-junioren bestaat. In het najaar van 2011 wist De Jong zich reeds op 16-jarige leeftijd te plaatsen voor de Nederlandse kampioenschappen schaatsen afstanden 2012 op de 500 en 1500 meter en in februari het NK Allround 2012. Een jaar later wist De Jong zich op 17-jarige leeftijd al te plaatsen voor de wereldbeker op de 3000 meter. Door afwezigheid van Jorien ter Mors mocht ze ook uitkomen op het EK Allround in Thialf. Op 8 november 2013 reed ze in Calgary het ruim 7,5 jaar oude wereldrecord junioren op de 3000 meter van Martina Sáblíková uit de boeken. Later in het seizoen 2013/2014 plaatste De Jong zich voor de Olympische Spelen waar ze zevende werd op de 3000 meter. Ook won ze de wereldtitel junioren allround, ploegenachtervolging, 1000 meter en 3000 meter. Op 4 januari 2015 besloot ze vlak voor de start van het Nederlandse kampioenschappen marathonschaatsen op kunstijs mee te doen en eindigde ze als zesde. Op 10 januari 2016 eindigde ze als derde op het EK Allround te Minsk, achter Europees Kampioene Sáblíková en ploeggenote Ireen Wüst.