Amauri Carvalho de Oliveira (Carapicuíba, 3 juni 1980) - alias Amauri - is een profvoetballer met zowel de Italiaanse als de Braziliaanse nationaliteit. Hij speelt sinds 2017 in de Verenigde Staten bij New York Cosmos
Amauri begon zijn carrière in Brazilië bij Santa Caterina Clube, met deze ploeg speelde hij in de kijker op het prestigieuze jeugdtoernooi 'Torneo di Viareggio' in Italië. Er was veel belangstelling voor hem vanuit Italiaanse teams maar hij besloot te vertrekken naar Zwitserland om daar langzaamaan zijn Europese voetbalcarrière te beginnen. Hij speelde hier twee seizoenen voor AC Bellinzona dat uitkwam in de Nationalliga B. Tegenwoordig heet dit tweede niveau van het Zwitserse voetbal de Challenge League. Na dit avontuur tekende hij een contract bij AC Parma, hij werd echter in januari 2001 meteen uitgeleend aan Napoli. Hier maakte hij zijn debuut in de Serie A tegen AS Bari.