Stephan Wilson Bethel (Hillsborough, 24 febbraio 1984) è un attore statunitense.
Wilson è terzo di nove figli, alcuni dei quali adottati, di Steve Bethel e della scrittrice Joyce Maynard ed inizia a recitare quando è iscritto a una scuola elementare per le arti dove gli studenti recitavano le commedie di William Shakespeare. Dopo il diploma di scuola superiore decide di seguire il suo sogno di diventare un attore e si trasferisce a Los Angeles. Lì inizia a lavorare come comparsa in alcune serie tv tra cui Cold Case - Delitti irrisolti, NCIS e The O.C.. La sua carriera subisce una svolta quando viene scelto per la parte di Evan Q-Tip Stafford per la miniserie Generation Kill tratta dall'omonimo libro. Sempre nel 2008 partecipa al film Tunnel Rats di Uwe Boll, dove interpreta il caporale Dan Green. Ha ricoperto il ruolo di Wade Kinsella nella serie della CW, Hart of Dixie. Nel 2011 interpreta il ruolo del Dottor Holliday nel film Wyatt Earp - La leggenda, ruolo che nel film del 1993 Tombstone, a cui è ispirato il suddetto, era di Val Kilmer, presente qui invece nei panni dello sceriffo Wyatt Earp. Nel 2018 veste i panni del villain Benjamin Poindexter, alias Bullseye, nella serie Netflix Daredevil.