Scott Darling (nato il 22 dicembre 1988) è un attore professionista di hockey portiere che è attualmente un unrestricted free agent nella National Hockey League (NHL). In precedenza ha giocato per i Chicago Blackhawks e Carolina Hurricanes. Darling è stato selezionato dai Phoenix Coyotes nel sesto round, 153rd generale, del 2007 NHL Entry Draft.
Darling è cresciuto a Chicago, sobborgo meridionale di Lemont, Illinois, e come un bambino idolatrato i Chicago Blackhawks portiere Ed Belfour. Ha giocato minore di hockey su ghiaccio con l'AA Vichinghi (Orland Park), AA Husky (quindi Darien, ora Romeoville) e AAA Squadra di Chicago, Illinois e i Giovani Americani. Ha giocato nel 2002 Quebec Internazionale di Pee-Wee Torneo di Hockey con la Chicago Giovani Americani. Ha frequentato la cattedrale di Notre Dame College in Wilcox, Saskatchewan, in ottavo grado e giocato AAA hockey per i Cani. Ha frequentato Lemont di Alta Scuola.
Prima di diventare professionista, Darling ha frequentato l'Università del Maine, dove ha giocato per due stagioni di Uomini di NCAA Division I di Hockey su Ghiaccio con gli Orsi Neri squadra di hockey su ghiaccio.