Ricki-Lee Dawn Coulter (Auckland, 10 novembre 1985) è una cantante australiana.
Nata ad Auckland (Nuova Zelanda), è cresciuta a Gold Coast, nel Queensland australiano. Ha iniziato ad esibirsi all'età di 15 anni ed ha partecipato alla seconda stagione di Australian Idol (2004), classificandosi al settimo posto finale. Successivamente ha firmato un contratto per l'etichetta discografica indipendente Shock Records e ha pubblicato il suo eponimo album d'esordio Ricki-Lee nel 2005. Il disco contiene i singoli Hell No! e Sunshine. L'anno seguente è diventata membro del girl group pop Young Divas, che ha lasciato nel 2007 per dedicarsi all'attività solista.
Il suo secondo album Brand New Day è uscito nel 2007 ed è stato certificato disco d'oro. Esso include i singoli di successo Love Is All Around e Can't Touch It. La sua prima compilation è uscita nel 2008 col titolo The Singles. Nel maggio 2011 ha firmato per la EMI e l'anno successivo ha inciso il terzo album in studio Fear & Freedom (2012), che contiene i brani Raining Diamonds e Do It Like This. Ha ottenuto una nomination nella categoria "canzone dell'anno" agli ARIA Music Awards.