Piper Gilles (Rockford, 16 gennaio 1992) è una danzatrice su ghiaccio statunitense naturalizzata canadese. Ha vinto, insieme con Paul Poirier, due medaglie d'argento e un bronzo ai Campionati dei Quattro continenti, oltre a vantare la presenza alle Olimpiadi di Pyeongchang 2018.
Piper Gilles è nata a Rockford, negli Stati Uniti, da madre canadese; anche sua nonna è di origini canadesi. Ha un fratello più grande, Todd, che è stato anche lui un danzatore su ghiaccio, mentre la sua sorella gemella Alexe ha praticato il pattinaggio singolo.
Nel gennaio 2003 Gilles inizia a danzare in coppia con Timothy McKernan, con cui in seguito comincia pure a disputare i sui primi eventi del Grand Prix juniores e ottiene una medaglia d'argento ai campionati statunitensi juniores. Dopo cinque anni, nel maggio 2008, il loro sodalizio si scioglie a causa della differenza di altezza fra i due dovuta alla crescita di Gilles.