Peter Sebastian Zieliński (Ząbkowice Śląskie, 20 maggio 1994) è un calciatore polacco, centrocampista del Napoli e della nazionale polacca.
Centrocampista propositivo, dotato di tecnica cristallina. È in grado di giocare sia in zone più arretrate che svolgere compiti da trequartista, utilizzabile anche come ala sinistra. Destro naturale, sa usare indifferentenente anche il piede sinistro, mentre il baricentro basso lo rende abile nel dribbling, con continui cambi di direzione e giochi di gambe. Si contraddistingue per inserimenti senza palla e per il tiro da fuori area.
Cresciuto nello Zagłębie Lubin, nel 2011 è stato acquistato per 100.000 euro dalla società italiana dell'Udinese che lo ha inserito nella formazione Primavera. Esordisce in prima squadra nella stagione 2012-2013, precisamente il 2 dicembre 2012 nella gara della 15ª giornata di campionato vinta dall'Udinese per 4-1 sul Cagliari. La prima presenza da titolare, la quarta assoluta, arriva invece nella 32ª giornata, in Parma-Udinese (0-3). La stagione successiva debutta in Europa League entrando in campo nella sconfitta interna dei bianconeri contro lo Slovan Liberec. In campionato riesce a totalizzare 10 presenze ma nessuna da titolare.