Oliver Gruner (Parigi, 2 agosto 1960) è un attore e artista marziale francese.
È conosciuto per i suoi ruoli da protagonista in B-Movies d'azione/arti marziali.
Nato a Parigi nel 1960 dopo aver studiato arti marziali quali il karate, taekwondo, la boxe e la kickboxing ed essersi arruolato nel corpo dei marines, dopo quattro anni decide di tentare la carriera sportiva come kickboxer ed a soli 27 anni nel 1987 diviene campione del mondo di questa disciplina. Durante il festival di Cannes in Francia riesce a ottenere un'audizione e viene così scritturato per il ruolo da protagonista nel film d'azione americano Angel Town del 1990; il film lancia così nel cinema d'azione minore statunitense il kickboxer francese.