Mitchell van der Gaag (Zutphen, 22 ottobre 1971) è un allenatore di calcio ed ex calciatore olandese, tecnico dello Jong Ajax.
Giocava come difensore centrale.
Il 18 marzo 2019, in seguito ai pessimi risultati ottenuti con il club olandese del NAC Breda, Mitchell si dimette dalla guida della squadra, lasciandola all’ultimo posto in classifica con soli 17 punti conquistati in 26 partite. Due mesi dopo viene scelto come sostituto di Michael Reiziger sulla panchina dello Jong Ajax. Disputa una grande stagione portando il club ai vertici della seconda serie; il 22 febbraio 2020 contro l’Helmond Sport schiera la formazione più giovane di sempre del calcio professionistico olandese con un’età media di 18 anni e 204 giorni.