Gioia L. Bauer, MS, RD, CDN (nato il 6 novembre 1963), è il fondatore di Nutrire gli Spuntini e la salute e la nutrizione esperto sul Today Show. La gioia è l'autore di 12 New York Times Best Seller. Il suo ultimo libro, Dal Cibo Spazzatura per la Gioia del Cibo, è basato sul suo popolare Show di Oggi della serie, in cui gli spettatori sfida Gioia per girare ingrasso preferiti in deliziosa, la dieta-friendly tariffa per l'onore di ambito "due carote." Il libro è anche l'ispirazione per la Gioia di ultima PBS speciale.
La gioia è un mensile editorialista per la Giornata della Donna e l'ufficiale nutrizionista per il New York City Ballet. Precedentemente era il co-conduttore di RLTV mostra "il Buon Cibo, Buone Azioni."
Joy Bauer ha iniziato la sua carriera presso il Mount Sinai Medical Center di New York, nutrizionista clinico con i loro neurochirurgica squadra. Ha anche insegnato Anatomia & Fisiologia e Nutrizione Sportiva presso la New York University School di Studi Professionali. Gioia anche servito come Direttore per la Nutrizione Pediatrica Dipartimento di Cardiologia presso il Mount Sinai Medical Center. Mentre a Monte di Sinai, Gioia creato e implementato "Cuore-Smart Kids", un programma di salute per i bambini meno fortunati che vivono in Harlem, che lei spesso dice che è stata una delle esperienze più gratificanti della sua carriera.