Jonathan Quick (Milford, 21 gennaio 1986) è un hockeista su ghiaccio statunitense professionista; che gioca nel ruolo di portiere. Dalla stagione 2007-08 gioca nella National Hockey League con la squadra dei Los Angeles Kings.
Dopo aver giocato per gli Avon Old Farms a livelli amatoriali, fu scelto dai Los Angeles Kings nel draft 2005 come 72esima scelta. Passò due anni in NCAA con l'Università del Massachusetts di Amherst, poi si divise, nella stagione 2007-2008 tra i Reading Royals della ECHL (con cui, il 24 ottobre 2007, segnò un gol nella gara contro i Pensacola Ice Pilots), i Manchester Monarchs della AHL ed i Los Angeles Kings in NHL, in cui debuttò il 6 dicembre 2007 nella vittoria per 8-2 con i Buffalo Sabres. Dopo aver preso il ruolo da titolare negli anni successivi, nella stagione 2011-2012 ha vinto la sua prima Stanley Cup in carriera, superando nella finale i New Jersey Devils per 4-2 in serie, e inoltre vinse il Conn Smythe Trophy, il premio assegnato al miglior giocatore dei playoff. Era stato inoltre finalista al Vezina Trophy, il premio dedicato invece al miglior portiere della stagione, vinto da Henrik Lundqvist.