Joanna Jedrzejczyk
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Joanna Jędrzejczyk (pron. ˈjɔanna jɛ̃dʐejt͡ʂɨk; Olsztyn, 18 agosto 1987) è una lottatrice di arti marziali miste e thaiboxer polacca.

Combatte nella divisione dei pesi mosca per l'organizzazione statunitense UFC, nella quale è stata campionessa dei pesi paglia dal 2015 al 2017. In passato ha militato anche nella promozione britannica Cage Warriors.

Oltre ad essere soltanto la terza persona proveniente dall'Europa a vincere una cintura nella UFC (prima di lei ci sono riusciti solo i pesi massimi Bas Rutten, olandese, e Andrei Arlovski, bielorusso), Joanna è una pluridecorata thaiboxer a livello dilettantistico, essendo stata per quattro volte campionessa europea e per cinque volte campionessa del mondo IFMA, nonché campionessa anche nei circuiti pro WMC, J-Girls, WKF, WKN e WBKF.

È stata premiata Strawweight of the Year ai Women's Mixed Martial Arts Awards nel 2014 ed è al settimo posto nella classifica delle lottatrici più forti del mondo pound for pound.