Jessica De Gouw (Perth, 15 febbraio 1988) è un'attrice australiana, maggiormente nota per il ruolo di Helena Bertinelli/Cacciatrice nella serie televisiva Arrow e per il ruolo di Mina Murray nella serie televisiva Dracula.
Jessica De Gouw cresce a Lesmurdie, un sobborgo di Perth, Australia, dove frequenta la Lesmurdie Senior High School. Nel 2010 si laurea in Recitazione alla Curtin University di Perth.
Comincia a lavorare come attrice televisiva nel 2006, apparendo in numerose serie, principalmente come guest star. Contemporaneamente, recita anche in teatro. Debutta sul grande schermo nel 2012, nel film Kath & Kimderella, dove interpreta la cameriera di Kath e Kim. Quello stesso anno, ottiene anche la parte di Helena Bertinelli nella serie televisiva Arrow, che le vale la notorietà, nonostante De Gouw appaia solo in quattro episodi tra la prima stagione e la seconda stagione. Successivamente, entra nel cast della serie televisiva Dracula nei panni di Mina Murray, interesse amoroso del protagonista Alexander Grayson/Conte Dracula (Jonathan Rhys-Meyers).