Jens Toornstra (Alphen aan den Rijn, 4 aprile 1989) è un calciatore olandese, centrocampista del Feyenoord.
Debutta il 4 dicembre 2009 nel pareggio esterno 1-1 contro il Roda JC. Il 10 novembre 2012 nel 2-2 contro l'AZ Alkmaar raggiunge quota 100 partite in Eredivisie. Nel mercato invernale del 2013 passa all'Utrecht per 950.000 euro. Segna il suo primo gol all'esordio in campionato, il 3 febbraio nella vittoria esterna per 2-4 contro il Twente. Conclude la stagione con 5 gol messi a segno in 12 partite di campionato, 7 reti in 16 incontri contando anche i play-off per l'Europa League. Nella stagione seguente segna ben 12 gol in 34 partite di campionato per poi essere ceduto ad agosto al Feyenoord per 3,5 milioni di euro. In 40 presenze complessive segna 10 gol.