Jacob Anthony deGrom (DeLand, 19 giugno 1988) è un giocatore di baseball statunitense che gioca nel ruolo di lanciatore per i New York Mets della Major League Baseball (MLB).
DeGrom fu scelto al 9º giro del draft amatoriale del 2010 come 272ª scelta dai New York Mets. Nello stesso anno debuttò nelle minor league coi Kingsport Mets della Appalachian League, finendo con una vittoria e una sconfitta e 5.19 di ERA in 6 partite, tutte come partente (26.0 inning). Nel 2011 saltò l'intera stagione dopo essersi sottoposto alla Tommy John surgery per riparare un legamento nel gomito.
Nel 2012 deGrom giocò con due squadre finendo con 9 vittorie e 3 sconfitte e 2.43 di ERA e in 19 partite tutte da partente (111.1 inning). Nel 2013 giocò con tre squadre finendo con 7 vittorie e altrettante sconfitte e 4.51 di ERA in 26 partite tutte da partente (147.2 inning). Il 20 novembre venne inserito nel roster dei New York Mets per proteggerlo dal Rule 5 Draft.