Gail Simmons (nato il 19 Maggio 1976) è un Canadese di cibo scrittore e autore cookbook. Poiché, vedi la nascita, nel 2006, ha servito come un permanente giudice BRAVO Emmy, serie Top Chef. Simmons è stato in passato direttore critico su Top Chef Duelli e conduttore di Top Chef: Solo Dessert, Bravo-pasticceria concentrato spin-off di Top Chef franchising. Lei è stato anche co-conduttore di "alimenti" che è andato in onda nel 2014 su FYI, A+E il nuovo stile di vita della rete. Oltre al suo lavoro su Top Chef, Gail fa frequenti apparizioni in tv sulla NBC Oggi e ABC Good Morning America, tra gli altri. Lei è stato descritto in pubblicazioni come il New York magazine, Travel + Leisure, GQ, Persone, Los Angeles Times, e di più.
Si offre consulenza per chi è nuovo al mondo del cibo e vuole rompere il culinarie ribalta: si dovrebbe "amare quello che stai facendo e riuscirete a farlo - non importa quanto sia difficile".