Éric Daniel Pierre Cantona (Marsiglia, 24 maggio 1966) è un attore, dirigente sportivo ed ex calciatore francese, di ruolo attaccante.
Soprannominato King Eric o The King, lo si ricorda principalmente per i suoi trascorsi nel Manchester Utd, squadra in cui ha militato dal 1992 al 1997 e la personalità forte da leader/trascinatore carismatico dentro e fuori dal campo. È stato il protagonista della rinascita sportiva del club di Manchester negli anni novanta: con lui, infatti, i Red Devils hanno vinto quattro Premier League e due FA Cup nell'arco di cinque stagioni, mentre nell'annata in cui è stato sospeso per il famoso "incidente" di Selhurst Park (1994-1995) non hanno conquistato alcun trofeo. Nel 2001 i sostenitori dei Red Devils lo hanno eletto Calciatore del secolo del club.
Cantona ha sempre avuto un rapporto controverso con la Nazionale francese, ma con i Bleus ha comunque collezionato 45 presenze e 20 reti tra il 1987 e il 1995, disputando anche l'Europeo del 1992 tenutosi in Svezia. È stato definitivamente sospeso dalla sua Nazionale in seguito all'episodio di Selhurst Park del 25 gennaio 1995, quando colpì al volto un tifoso del Crystal Palace con un calcio volante al termine di una partita tra gli Eagles e il suo Manchester Utd.