Deshaun Watson (Gainesville, 14 settembre 1995) è un giocatore di football americano statunitense che milita nel ruolo di quarterback per gli Houston Texans della National Football League (NFL).
Watson frequentò la Gainesville High School di Gainesville in Georgia. Giocò con i Clemson Tigers dal 2014 al 2016. Vinse per due volte il Davey O'Brien Award come miglior quarterback a livello universitario della nazione e nell'ultimo anno guidò la squadra al secondo titolo nazionale della sua storia, venendo premiato come MVP offensivo della finale vinta contro Alabama. Dopo la partita, Watson, laureatosi in tre anni, annunciò l'intenzione di rinunciare all'ultimo anno di college e rendersi eleggibile nel Draft NFL 2017.
Il 27 aprile 2017, Watson fu scelto come 12º assoluto nel Draft NFL 2017, il terzo quarterback selezionato dopo Mitchell Trubisky e Patrick Mahomes. Debuttò come professionista subentrando all'inizio del secondo al titolare Tom Savage contro i Jacksonville Jaguars passando 102 yard, un touchdown e un intercetto ma non riuscendo a guidare la sua squadra alla rimonta. Dopo quella partita fu nominato titolare per la gara del secondo turno contro i Cincinnati Bengals in cui guidò Houston alla vittoria il giorno del suo 22º compleanno passando 125 yard ma soprattutto segnando l'unico touchdown della partita dopo una corsa da 69 yard per il 13-9 finale.