David Burtka (Dearborn, 29 maggio 1975) è un attore e cuoco statunitense.
Nato a Dearborn e cresciuto a Canton (Michigan), si laurea all'Università del Michigan e continua i suoi studi artistici alla William Esper Studios di New York.
Tra la fine degli anni novanta e l'inizio dei duemila intraprende la carriera di attore teatrale. Nel 2001 interpreta il ruolo del "Boy" nella prima americana Off-Broadway di The Play About the Baby vincendo un Clarence Derwent Award come più promettente interprete maschile. Debutta a Broadway nel 2003 nel revival Gypsy nella parte di Tulsa e interpreta Matt nel musical The Opposite of Sex, ruolo che riprende anche nel 2006.