Cole Dickson Beasley (Houston, 26 aprile 1989) è un giocatore di football americano statunitense che milita nel ruolo di wide receiver per i Buffalo Bills della National Football League (NFL).
Dopo non essere stato scelto nel Draft NFL 2012 per ragioni legate alla sua bassa statura, Beasley firmò come free agent con i Dallas Cowboys. Nel training camp paventò l'ipotesi del ritiro per ragioni personali ma finì per cambiare idea, riuscendo ad entrare nei 53 uomini del roster per la stagione regolare. Nella prima annata fece registrare 15 ricezioni per 128 yard. Nella seconda salì a 39 ricezioni per 368 yard e 2 touchdown, venendo spesso chiamato in causa dal quarterback Tony Romo nelle situazioni di terzo down.
Nel 2015 Beasley firmò un rinnovo quadriennale con i Cowboys e con la stella Dez Bryant fuori per infortunio fece registrare 52 ricezioni (secondo nella squadra) per 537 yard e 5 touchdown (leader della squadra). L'anno successivo terminò con i primati in carriera per ricezioni (75) e yard ricevute (833).