Cole Hilton Anthony (Portland, 15 maggio 2000) è un cestista statunitense.
Anthony è nato a Portland, in Oregon. Durante la sua nascita, il suo cordone ombelicale era avvolto intorno al collo, il che ha influenzato la sua frequenza cardiaca in quel momento ma non ha portato a ulteriori complicazioni. Da bambino, Anthony si trasferì a Manhattan, New York. In quarta elementare, giocava a basket nei parchi locali, spesso alla ricerca di avversari più grandi. Anthony inizialmente ha giocato a baseball ma ha deciso di concentrarsi sul basket in quinta elementare. È cresciuto sotto la guida dell'allenatore Steve Harris, che ha guidato il giocatore NBA Kemba Walker ed è stato un personaggio di spicco del Amateur Athletic Union (AAU) a New York.
Anthony ha iniziato a giocare a basket al liceo come matricola alla Archbishop Molloy High School a Briarwood, New York. Dopo la sua stagione junior, Anthony è stato nominato nella terza squadra USA Today All-USA. Per la sua stagione senior, Anthony si è trasferito alla Oak Hill Academy a Mouth of Wilson, in Virginia. Da anziano, ha una tripla doppia di media di 17,8 punti, 10 rimbalzi e 10 assist per partita. Anthony è stato nominato MVP del McDonald's All-American Game dopo aver totalizzato 14 punti, cinque rimbalzi e sette assist.