Caroline Cellier (Montpellier, 7 agosto 1945) è un'attrice francese.
Caroline Cellier, nata Monique Cellier, è stata sposata con l'attore Jean Poiret, con il quale ebbe un figlio, Nicolas, nel 1978. Debuttò come attrice cinematografica nel 1965 con il film La Tête du client di Jacques Poitrenaud.