Carlota Baró Riau (Barcellona, 12 marzo 1989) è un'attrice e ballerina spagnola, famosa per aver interpretato Mariana Castañeda Pacheco nella soap spagnola Il segreto.
L'attrice, originaria di Barcellona, fu chiamata a metà del 2011 ad interpretare Mariana Castañeda nella soap di Antena 3 Il segreto che le ha dato notorietà in Spagna e in Italia. Il suo è uno dei personaggi principali della serie: lascia la serie dopo aver girato oltre 1300 puntate.
Carlota è trilingue. Parla, infatti, il catalano, il castigliano e l'inglese. Prima di diventare attrice studiò danza classica e contemporanea alla Escuela Company oltre a formarsi in danza moderna nella Escuela Mar Estudio de Danza e in lettere presso la Università Pompeu Fabra. Carlota è legata sentimentalmente all'attore Francisco Ortiz, conosciuto sul set de Il segreto.