Carlos Austin Boozer jr. (Aschaffenburg, 20 novembre 1981) è un ex cestista statunitense.
Nato in una base militare della Germania Ovest ma cresciuto in Alaska, Boozer ha frequentato la Juneau-Douglas High School, che ha guidato a due titoli statali consecutivi, venendo inserito per due anni di seguito nel primo quintetto dei migliori giocatori americani a livello liceale dalla rivista Parade.
Dopo essersi diplomato ha ricevuto offerte da numerose università, scegliendo l'Università Duke, la cui squadra di pallacanestro era allenata da Mike Krzyzewski. Con la maglia di Duke ha vinto il titolo NCAA 2001. Nella stagione 2001-2002 Boozer, Mike Dunleavy e Jay Williams hanno segnato tutti più di 600 punti; solo Kyle Singler, Nolan Smith e Jon Scheyer hanno ripetuto questa impresa per Duke, nella stagione 2009-10. Nell'aprile ha annunciato di volersi dichiarare eleggibile al draft 2002, rinunciando al suo ultimo anno di università.