Antonio Sabàto Jr. (Roma, 29 febbraio 1972) è un attore e modello italiano naturalizzato statunitense.
Figlio dell'attore italiano Antonio Sabàto e di Yvonne Kabouchy, di origine ceca ed ebrea. All'età di dodici anni si trasferisce, con la famiglia, negli Stati Uniti, più precisamente a Los Angeles in California. All'inizio degli anni novanta si fa notare per una campagna pubblicitaria di intimo per Calvin Klein e appare, assieme a Djimon Hounsou, nel videoclip di Janet Jackson Love Will Never Do (Without You). Dal 1992 al 1995 prende parte alla soap opera General Hospital, successivamente ha recitato in Progetto Eden.
Nel 1996, recita nel film televisivo, girato tra Vienna e Roma, Padre papà, con Maria Grazia Cucinotta, nel ruolo di Padre Giuseppe. Nel 2000 ha interpretato un altro film italiano con Lino Banfi Vola Sciusciù. Nella sua carriera ha recitato in molti film d'azione e horror, nel 2001 per esempio, ha affiancato Eric Roberts in Mindstorm. Prende parte al serial tv Melrose Place e al film Il grande colpo con Mark Wahlberg. Ha preso parte ad un episodio di Oltre i limiti, al ventunesimo episodio della seconda stagione di Ally McBeal ed ha interpretato Bane Jessup in Streghe. Insieme all'attrice australiana Kimberley Davies ha interpretato, in un ruolo da protagonista, il film Fuori tempo massimo (Seconds to Spare).