Età |
---|
49 anni |
Data (giorno) di nascita |
16 aprile 1975 |
Segno zodiacale |
Ariete |
Luogo di nascita (patria) |
Italia |
Occupazione |
Personaggio della TV |
Login e Modifica |
Antonino Cannavacciuolo (Vico Equense, 16 aprile 1975) è un cuoco e personaggio televisivo italiano.
Durante la sua carriera di chef è stato premiato con 2 stelle Michelin, 3 forchette della Guida Gambero Rosso e 3 cappelli della Guida de L'Espresso. Seguono altri riconoscimenti, tra cui il posizionamento tra i Foodie Top 100 Restaurants Europe nel 2013.
Nato a Vico Equense, ha studiato presso la locale scuola alberghiera, I.S.I.S. "F. De Gennaro" (dove suo padre, anch'egli cuoco, ha insegnato), conseguendo l'Attestato di Cucina nel 1994. Dopo le prime esperienze nella penisola sorrentina, segue periodi di stage in due ristoranti francesi nella regione dell'Alsazia, l'Auberge dell'Ile di Illhaeusern e il Buerehiesel di Strasburgo.
Ha avuto modo di lavorare anche nel ristorante del Grand Hotel Quisisana di Capri (NA), quando la cucina era sotto la consulenza di Gualtiero Marchesi. Su questa esperienza ci sono state delle polemiche da parte di Marchesi dovute al fatto che in quel periodo la sua presenza si limitava al ruolo di consulente e non di chef della cucina, sottolineando che non c'era stata una collaborazione diretta con Cannavacciuolo.
Altezza | 190 cm |
---|---|
Peso | 102 kg |
Login e Modifica |
Busto | – |
---|---|
Vita | – |
Fianchi | – |
Taglie di abbigliamento | – |
Misura delle calzature | – |
Login e Modifica |
Il colore dei capelli | Nero |
---|---|
Il colore degli occhi | Castani |
Nazionalita | Italiana |
Etnia | Bianco |