Amy Lynn Lee Hartzler (Riverside, 13 dicembre 1981) è una cantautrice, compositrice e polistrumentista statunitense, cofondatrice degli Evanescence.
Nata il 13 dicembre 1981 al Parkview Hospital di Riverside, in California, Amy Lee è figlia di John Lee, disc jockey e appassionato musicista, e Sara Cargill. Ha un fratello di nome Robby e due sorelle, Carrie e Lori (che hanno collaborato all'album The Open Door del 2006); un'altra, nata nel 1984, morì a tre anni nel 1987. L'evento della morte della sorella fu citato sia in Hello (da Fallen) e Like You (dal citato The Open Door). Amy prese lezioni di piano classico per nove anni.