Yasemin Adar, née le 6 décembre 1991 à Balıkesir, est une lutteuse turque. En 2017, elle devient la première femme turque à remporter le titre de championne du monde de lutte.
Lors des championnats du monde de lutte de 2017 qui se sont déroulés à Paris, elle remporte la médaille d'or dans la catégorie des moins de 75 kg et devient ainsi la première femme turque sacrée championne du monde de lutte. Quelques minutes après son combat, encore sur le tapis, elle accepte une demande de mariage faite par son petit ami Erdem Yiğit.