Victor Mature, de son vrai nom Victor Joseph Maturi, est un acteur américain né le 29 janvier 1913 à Louisville dans le Kentucky et mort le 4 août 1999 à Rancho Santa Fé, Californie.
Il connut son heure de gloire dans les années 1950 avec plusieurs rôles marquants d'hommes forts au caractère bien trempé, servi par un visage particulier. Il était une « gueule » d'Hollywood, mais aussi un physique. Il fut l'un des premiers acteurs dont on mit en avant la plastique, notamment ses pectoraux imposants, dans une composition préhistorique : Tumak, fils de la jungle (1940). C'est ce qui explique qu'il fut à son aise dans des péplums tels que Samson et Dalila (1949), Androclès et le lion (1952), La Tunique (1953), Les Gladiateurs et L'Égyptien (1954), Annibal tourné en Italie (1959, rôle-titre).
À côté de comédies, musicales ou non, avec Anna Neagle, Rita Hayworth, Ann Sheridan, Patricia Neal, Jean Simmons ou Esther Williams, et surtout Betty Grable, il s'impose comme un puissant acteur de composition dès Shanghai Gesture de Josef von Sternberg (1941), catalogué exotique (Le Prince de Bagdad, Zarak le valeureux, Les Tartares...). Il s'impose aussi dans le western avec La Poursuite infernale de John Ford en 1946 et La Charge des tuniques bleues de Anthony Mann en 1955, et dans le film noir avec Le Carrefour de la mort de Henry Hathaway en 1947, La Proie de Robert Siodmak en 1948 et Les Inconnus dans la ville de Richard Fleischer en 1955.