Stacy London, née le 25 mai 1969 à New York, est une styliste, consultante, écrivain et journaliste de mode américaine, également connue comme coprésentatrice de What Not to Wear (en), une émission de téléréalité d'habillement et de relooking esthétique. Diplômée du Vassar College, London commence sa carrière comme rédactrice de mode pour le magazine Vogue, avant de se lancer dans le stylisme pour des célébrités et des couturiers. Durant sa carrière télévisée, elle coprésente What Not to Wear avec TRAD+Clinton Kelly (TV personality) (en) et effectue des reportages de mode pour les émissions Access Hollywood, The Early Show, et The Today Show. En 2009–2010, elle est ambassadrice des marques Pentene, Woolite, Dr. Scholl's et Riders. Elle est également copropriétaire du service en ligne Style for Hire ainsi que directrice de création chez Westfield Style.
Stacy London naît et grandit à New York. D'origines siciliennes du côté de sa mère et juive du côté de son père, elle est la belle-fille de Victoria, une romancière. Sa mère, Joy, est investisseuse en capital-risque et son père, Herbert London (en), est président émérite du Hudson Institute. Dans une interview accordée au Wall Street Journal, Stacy London affirme que son père, malgré leurs divergences politiques, lui a inculqué un certain sens de droiture et de discernement moral qui tiennent un rôle important dans le milieu de la mode. Au Vassar College, London étudie la philosophie du XX siècle et la littérature allemande ; à cette époque, elle est membre du club estudiantin Phi Beta Kappa. C'est durant un stage d'été au département des relations publiques de la firme Christian Dior qu'elle affirme sa volonté de poursuivre sa carrière dans l'industrie de la mode.