Sidney Sam, né le 31 janvier 1988 à Kiel, est un footballeur international allemand. Pouvant évoluer au poste de milieu offensif ou d'ailier, il joue depuis septembre 2017 pour le VfL Bochum, en deuxième division allemande.
Sidney Sam commence le football dans le petit club de TuS Mettenhof dans la banlieue de Kiel ville du nord de l'Allemagne. Il rejoint ensuite les rangs des équipes de jeunes du FC Kilia Kiel. Quelques mois plus tard en 2002, il signe à 14 ans pour le club rival du Killia, le Holstein Kiel. Il y reste deux ans et est contacté par le grand club de la région, Hambourg SV ou il signe à l'été 2004. Après quelques mois chez les jeunes et une saison avec l'équipe réserve, il est intégré pour la saison 2007-2008 avec le groupe professionnel. Il fait ses débuts avec l'équipe première le 20 décembre 2007 face au VfB Stuttgart en remplaçant le Tchèque David Jarolím.
Après quatre apparitions pour sa première saison avec le HSV, il est prêté en 2008 à FC Kaiserslautern qui évolue en 2 division. Il est titulaire dans cette équipe disputant 61 matches en deux saisons (pour 15 buts) et remporte son premier trophée en club avec le titre de Champion d'Allemagne de Bundesliga-2 à l'issue de la saison 2009-2010.