Roy Frank « RJ » Mitte III est un acteur américain né le 21 août 1992 en Louisiane. Il est connu principalement pour son rôle dans la série Breaking Bad, il tient le rôle de Walter White Jr, le fils handicapé de Walter White et de Skyler White. Il participe à tous les épisodes de la série et est un personnage principal. Il est lui-même atteint d'une infirmité motrice cérébrale, bien moins grave que celle de Walter White Jr, il a dû exagérer son handicap pour le rôle.
Mitte est né le 21 août 1992 à Lafayette en Louisiane et s'est installé avec sa famille en 2006 à Los Angeles, où sa jeune sœur Lacianne Carriere a obtenu une offre pour un rôle dans un film. Il décide après de prendre des leçons de théâtre. Il souffre d'infirmité motrice cérébrale tout comme son personnage de Walter White Jr. dans Breaking Bad, la série qui le révèlera au grand public à partir de 2008.
En 2011, il a joué le rôle principal dans le film d'horreur Stump. Dans la même année, il a servi de producteur délégué pour Vanished: The Tara Calico Story, un documentaire sur la disparition de Tara Calico, disparue au Nouveau-Mexique depuis 1988.