Rachel Bilson est une actrice et mannequin américain, née le 25 août 1981 à Los Angeles.
Elle est révélée dans le rôle de Summer Roberts dans la série dramatique Newport Beach (2003-2007). Elle est ensuite l'héroïne de la série romantique Hart of Dixie (2011-2015).
Née à Los Angeles, en Californie, Rachel est la fille unique de Janice (née Stango), sexologue, et de Danny Bilson, producteur, réalisateur et scénariste. Elle est américaine du côté de son père, et italienne du côté de sa mère. Son arrière-grand-père, George Bilson, gérait la société RKO Pictures et a également produit de nombreux courts-métrages comiques ; son arrière-grand-mère, Hattie Bilson, originaire de Brooklyn, était scénariste, et son grand-père, Bruce Bilson, est réalisateur. Ses parents, Janice et Danny, ont divorcé lorsqu'elle avait neuf ans et, en 1997, son père s'est remarié à Heather Medway, avec qui il a eu deux filles : Hattie (née le 19 décembre 2001) et Rosemary (née le 10 février 2007).