Quinton Ramone Jackson, aussi connu sous le surnom de « Rampage », né le 20 juin 1978 à Memphis dans le Tennessee, est un pratiquant de MMA et acteur américain. Il est actuellement sous contrat avec l'UFC.
Après un long séjour au Pride, il signe à l'Ultimate Fighting Championship où dès son 2 combat, il bat le champion Chuck Liddell par KO. Il est reconnu pour sa grande force physique, son talent en combat debout, son excellente lutte, mais surtout, il est le roi incontesté du slam qui consiste à soulever et à projeter violemment son adversaire au sol. Il a notamment remporté son combat contre Ricardo Arona grâce à un KO obtenu après un slam spectaculaire. Sa principale faiblesse est sa résistance cardiovasculaire, bien que dans son combat contre Dan Henderson, il a démontré un bien meilleur cardio que son adversaire.
En septembre 2009, il annonce sa retraite, mais revient sur sa décision pour affronter Rashad Evans, en mai 2010 à l'UFC 114. Dana White annonce que Jackson a renouvelé son contrat avec l'UFC pour six combats.