Paulina Rubio, de son vrai nom Paulina Susana Rubio Dosamantes, est une chanteuse et actrice mexicaine née le 17 juin 1971 à Mexico. Sa musique est populaire en Amérique latine, en Espagne, en Italie et aux États-Unis.
Ses parents sont Enrique Rubio et Susana Dosamantes, une actrice Mexicaine, elle fut donc bercée depuis sa naissance dans le monde du spectacle. Elle fit partie, à partir de l'âge de 7 ans, d'un groupe d'enfants nommé Timbiriche, avec lequel elle sortit onze albums en dix ans, dont l'un fut l'une des plus grosses ventes de musique latine de tous les temps. Elle a en parallèle joué dans des telenovelas qui l'ont rendue encore plus populaire: Pasión y Poder en 1988, Baila Conmigo en 1992 et Pobre Niña Ricaen 1994.
Paulina Rubio a lancé sa carrière solo en 1992, avec l'album La Chica Dorada, qui lui a donné un surnom (« la fille en or »). En 1993 elle lance son deuxième album intitulé 24 kilates et le troisième nommé El Tiempo es oro en 1995. La même année, elle joue dans Besame en la boca, film mexicain produit par la comédienne Argentine Christian Bach et l'acteur Mexicain Humberto Zurita.