Olga Graf, née le 15 juillet 1983 à Omsk (Russie), est une patineuse de vitesse russe. Elle a notamment remporté la médaille de bronze de l'épreuve du 3 000 mètres puis de la poursuite par équipes aux Jeux olympiques d'hiver de 2014 à Sotchi.
Suite aux affaires de dopage visant principalement les sportifs russes, Olga Graf décide de ne pas se rendre à Pyeongchang pour les Jeux Olympiques bien que le Comité international olympique l'ait autorisée à concourir sous bannière neutre.