Mattia Destro (né le 20 mars 1991 à Ascoli Piceno en Italie) est un footballeur international italien, qui évolue au poste d'attaquant au Bologne FC.
Formé à l'Inter Milan où il se fait particulièrement remarquer dans leurs équipes de jeunes (36 buts, 86 matchs), il confirme tous les espoirs placés en lui dans les catégories jeunes de sélections italiennes. Lors de la saison 2010-2011, ne pouvant plus évoluer dans la Primavera Interiste de par son âge et étant bloqué dans l'équipe première par l'impressionnante attaque de l'époque (Samuel Eto'o, Diego Milito, Goran Pandev, Mario Balotelli), il est contraint de partir afin d'avoir du temps de jeu.
C'est le Genoa CFC qui le recrute en juillet 2010 en copropriété dans le cadre du transfert d'Andrea Ranocchia qui part, lui aussi, en copropriété à l'Inter Milan. À la suite de la blessure de Luca Toni, il débute avec sa nouvelle équipe le 12 septembre 2010, et inscrit son premier but en Série A après seulement 6 minutes de jeu. Malgré ces débuts précoces, il peine à confirmer et termine la saison avec 2 buts au compteur pour 16 matchs joués (3 buts toutes compétitions confondues, en 18 matchs). Ce qui n'empêche pas le Genoa de l'acheter définitivement pour 4,5 M€ en juillet 2011 après avoir vendu à titre définitif Andrea Ranocchia à l'Inter Milan en janvier de la même année.